Vyskytuje se v
semolino: semolino (in brodo)krupicová polévka, polévka s krupicovými noky
carne: brodo di carnemasový vývar, vývar z masa
manzo: brodo di manzohovězí vývar
minestra: minestra in brodovývar hl. zeleninový
pollo: brodo di pollokuřecí vývar
polpetta: brodo con polpetteknedlíčková polévka
vegetale: brodo vegetalezeleninový vývar
giuggiola: andare in brodo di giuggiolebýt v sedmém nebi