Vyskytuje se v
salsa: salsa vellutatabešamel a veloute základní omáčka ze světlé jíšky a vývaru
vellutato: nero vellutatosametová/aksamitová/hedvábná čerň
velluto: di vellutosametový, aksamitový
velluto: velluto a costemanšestr
velluto: pelle di vellutosametová pleť
liscio: liscio come il vellutosametově hebký
velluto: přen. sul vellutojako po másle, bez překážek, (naprosto) hladce