Podstatné jméno mužské
- šunkaprosciutto crudo/affumicato/cottosušená/uzená/dušená šunkaprosciutto di ParmaParmská šunka
etto: due etti di prosciuttodvacet deka šunky
maiale: prosciutto di maialevepřová šunka
deko: deset deka šunky při nákupu ap.un etto di prosciutto
šunka: uzená/dušena šunkaprosciutto affumicato/cotto
šunka: (syrová) sušená šunka např. Parmská ap.prosciutto crudo
šunkový: šunkový salám měkkýsalame di prosciutto cotto