Podstatné jméno, rod ženský
- (kýta) prosciutto muzená/dušena šunkaprosciutto m affumicato/cotto(syrová) sušená šunka např. Parmská ap.prosciutto m crudo
- šunky expr.(zadek) chiappe f pl, culo m
deko: deset deka šunky při nákupu ap.un etto di prosciutto