Hlavní obsah

tuk

Podstatné jméno, rod mužský

  1. (organická látka) fat(tekutý) oilživočišný tukanimal fatrybí tukfish oil
  2. (do pokrmů ap.) fat(tekutý) oil(omastek) grease(do těsta) hl. AmE shorteningnízký obsah tukulow fat contentrostlinný tukvegetable fat

Vyskytuje se v

nasycený: nasycené tukysaturated fats

podkožní: anat. podkožní tuksubcutaneous fat

rostlinný: gastr. rostlinný olej/tukvegetable oil/fat

rozpustný: rozpustný ve vodě/v tucíchwater-soluble/fat-soluble

spalovač: spalovač tukůfat burner

ztužený: ztužený tukhydrogenovaný hydrogenated fat, k pečení též shortening

obsahovat: Obsahuje spoustu tuku.It contains lots of fat.