tuk

Podstatné jméno, rod mužský

(organická látka) fat(tekutý) oilživočišný tukanimal fatrybí tukfish oil
(do pokrmů ap.) fat(tekutý) oil(omastek) grease(do těsta) hl. AmE shorteningnízký obsah tukulow fat contentrostlinný tukvegetable fat

nasycený: nasycené tukysaturated fats

podkožní: anat. podkožní tuksubcutaneous fat

rostlinný: gastr. rostlinný olej/tukvegetable oil/fat

rozpustný: rozpustný ve vodě/v tucíchwater-soluble/fat-soluble

spalovač: spalovač tukůfat burner

ztužený: ztužený tukhydrogenovaný hydrogenated fat, k pečení též shortening

obsahovat: Obsahuje spoustu tuku.It contains lots of fat.