Podstatné jméno, rod ženský
- (pokrm) salsa f(i vypečená šťáva) sugo mtatarská/sójová omáčkasalsa tartara/di soia
- hanl.(slovní vata) riempitivo m
houbový: houbová polévka/omáčkazuppa/crema di funghi
krémový: krémová polévka/omáčkacrema
rajský: rajská omáčkasalsa di pomodoro
sójový: sójová omáčkasalsa di soia
sýrový: sýrová omáčkasalsa al formaggio
tatarský: gastr. tatarská omáčkasalsa tartara
worcestrový: worcestrová omáčkasalsa di worcester
míchat: Míchej tu omáčku.Mescola il sugo.