Podstatné jméno, rod mužský neživotnéamido m(k tužení) appretto mpšeničný/kukuřičný škrobamido di frumento/mais
Vyskytuje se vkukuřičný: kukuřičný škrobamido di maismodifikovaný: modifikované škrobyamidi modificatipšeničný: pšeničný chléb/škrobpane /amido di grano