Podstatné jméno, rod ženský(co ochucuje) gusto m(aromatické ochucovadlo) aroma mčaj s ovocnou příchutíinfuso m alla fruttas citrónovou příchutí zmrzlina ap.al (gusto di) limone(vedlejší chuť) sapore m
Vyskytuje se vlampone: al (gusto di) lampones malinovou příchutí zmrzlina ap.limone: al (gusto di) limones citronovou příchutí zmrzlina ap.