Vyskytuje se vdžus: pomerančový/jablečný/broskvový džussucco d'arancia/di mela/di pescakoláč: tvarohový/jablečný koláčtorta di formaggio/meleobaleč: obaleč jablečnýcarpocapsa (del melo)ocet: vinný/jablečný ocetaceto di vino/mele