Podstatné jméno ženské
- čokoláda nápoj, hmota
salame: salame (di cioccolato)/del papapiškotová (čokoládová) roláda
barretta: barretta di cioccolatotabulka čokolády
cioccolato: cioccolato al lattemléčná čokoláda
cioccolato: cioccolato bianco/amarobílá/hořká čokoláda
cioccolato: cioccolato fondentečokoláda na vaření
cioccolato: tavoletta di cioccolatotabulka čokolády
cioccolato: torta al cioccolatočokoládový dort
crema: crema al cioccolato/caffèčokoládový/kávový krém
gelato: gelato al cioccolatočokoládová zmrzlina
nocciola: cioccolato con noccioleoříšková čokoláda
ricoperto: ricoperto di cioccolatos čokoládovou polevou, (máčený) v čokoládě
ripieno: ripieno di cioccolatos čokoládovou náplní
čokoláda: mléčná/hořká/bílá čokoládacioccolato al latte/amaro/bianco
čokoláda: horká čokoládacioccolata calda
čokoládový: s čokoládovou polevouricoperto/-a di cioccolato
hořký: hořká čokoládacioccolato amaro, hl. na vaření cioccolato fondente
mléčný: mléčná čokoládacioccolato al latte
náplň: s čokoládovou náplníripieno di cioccolato
tyčinka: čokoládová tyčinkabarretta di cioccolato
želé: želé v čokoláděgelatine ricoperte di cioccolato
máčený: sušenky máčené v čokoláděbiscotti ricoperti di cioccolato
máčet: Sušenky se máčí v čokoládě.I biscotti vengono ricoperti di cioccolato.
rozpustit: rozpustit čokoládu ve vodní láznifondere il cioccolato a bagnomaria